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品種:毛肚用途:食用原產(chǎn)地:重慶是否進(jìn)口:否儲(chǔ)藏方法:冷藏食品工藝:冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家:火鍋菜品供應(yīng)毛肚就是牛的一個(gè)胃,也就是瘤胃,因?yàn)樯厦嬗泻芏嗟耐蛊?,看起來就像是毛毛或者毛刷,所以人們形象地將它稱為毛肚!當(dāng)然這也就是我們平時(shí)涮毛肚的重要