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貴陽(yáng)鴨腸批發(fā)

貴陽(yáng)鴨腸批發(fā)

  • 所屬分類:貴陽(yáng)火鍋食材批發(fā)
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  • 發(fā)布時(shí)間:2022-05-17 17:23:58
  • 產(chǎn)品概述

品種:鴨腸

用途:食用

原產(chǎn)地:重慶

是否進(jìn)口:

儲(chǔ)藏方法:冷藏

食品工藝:冷凍水產(chǎn)

產(chǎn)地/廠家:火鍋菜品供應(yīng)


鴨腸是鴨的內(nèi)臟之一,是很多菜肴都會(huì)用到的食材??甥u、可炒、可燉、可燙火鍋。味道鮮美,香脆可口。

適用人群

一般人群均可食用。

挑選

質(zhì)量好的鴨腸一般呈乳白色,粘液多,異味較輕,具有韌性,不帶糞便及污物;選購(gòu)時(shí)如果鴨腸色澤變暗,呈淡綠色或灰綠色,組織軟,無(wú)韌性,粘液少且異味重,說(shuō)明質(zhì)量不好,不宜選購(gòu)。

儲(chǔ)存方法

鮮鴨腸不宜長(zhǎng)時(shí)間保鮮,家庭中如果暫時(shí)食用不完,可將剩余的鮮鴨腸收拾干凈,放入清水鍋內(nèi)煮熟,取出用冷水過(guò)涼,再擦凈表面水分,要保鮮袋包裹成小包裝,直接冷藏保鮮,一般可保鮮3-5天不變質(zhì)。


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