專業(yè)火鍋食材供應(yīng)商

全國(guó)咨詢熱線:

189-8314-5500

產(chǎn)品展示

產(chǎn)品展示

當(dāng)前位置: 首頁 > 榆林毛肚批發(fā)
榆林毛肚加工

榆林毛肚加工

  • 所屬分類:榆林毛肚批發(fā)
  • 瀏覽次數(shù):1254
  • 二維碼:
  • 發(fā)布時(shí)間:2022-05-06 11:24:37
  • 產(chǎn)品概述

品種:毛肚

用途:食用

原產(chǎn)地:重慶

是否進(jìn)口:

儲(chǔ)藏方法:冷藏

食品工藝:冷凍水產(chǎn)

產(chǎn)地/廠家:火鍋菜品供應(yīng)


毛肚也稱百葉肚,俗稱牛百葉,其實(shí)就是牛的瓣胃。牛是反芻動(dòng)物,與其他的家畜不同,Z大的特點(diǎn)是有四個(gè)胃,分別是瘤胃、網(wǎng)胃(蜂巢胃)、瓣胃(百葉胃,俗稱牛百葉)和皺胃。前3個(gè)胃里面沒有胃腺,不分泌胃液,統(tǒng)稱為前胃。第四個(gè)胃有胃腺,能分泌消化液,與豬和人的胃類似,所以也叫真胃。 

毛肚的清洗方法:

1、將毛肚翻過來,用剪刀去除上面的肥油。然后取適量的 堿面,反復(fù)正反面揉搓。堿面一定要涂抹均勻!大約揉搓三 分鐘,用水沖凈。(堿面可以用明礬代替)

2、用粗鹽加面粉再次涂抹牛肚,反復(fù)揉搓,面粉可以起到 帶去毛肚上面贓物的作用,粗鹽的顆粒抑有此作用。約兩三 分鐘后,沖水洗凈。

3、用白醋或米醋再將牛肚揉搓約三分鐘,基本一塊干凈無異味的毛肚就呈現(xiàn)在你面前了。


重慶晟和食品是一家專業(yè)的毛肚批發(fā)廠家。主要提供:毛肚,脆毛肚,綠毛肚,鮮毛肚,白毛肚,黑毛肚等各種火鍋菜品生產(chǎn)批發(fā)。嚴(yán)格規(guī)范食品及原食材進(jìn)貨渠道,保證了食品的安全、新鮮。優(yōu)選食材原料,確保源頭安全。品種多樣,可充分滿足火鍋店要貨需求。

上一篇:黑毛肚批發(fā)2022-05-06
下一篇:毛肚批發(fā)2022-05-06

近期瀏覽:

服務(wù)熱線:189-8314-5500

郵箱:93431555@qq.com

地址:重慶市潼南區(qū)塘壩鎮(zhèn)勝利九村

Copyright ? 重慶晟和食品有限責(zé)任公司 主要從事于榆林毛肚批發(fā),榆林千層肚加工,榆林鮮毛肚生產(chǎn), 歡迎來電咨詢! 渝ICP備2022005738號(hào)-1 Powered by 祥云平臺(tái) 技術(shù)支持: 重慶卓光
聲明:本站部分內(nèi)容圖片來源于互聯(lián)網(wǎng),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系管理員刪除,謝謝!

渝公網(wǎng)安備 50022302000677號(hào)

立即咨詢

全國(guó)統(tǒng)一服務(wù)熱線:

189-8314-5500

掃一掃微信咨詢