品種:千層肚
用途:食用
原產(chǎn)地:重慶
是否進(jìn)口:否
儲(chǔ)藏方法:冷藏
食品工藝:冷凍水產(chǎn)
產(chǎn)地/廠家:火鍋菜品供應(yīng)
千層肚一般是牛肚經(jīng)高溫蒸汽加工而成,口感比較細(xì)膩爽脆。除了可以涮火鍋,還可以拌或炒。一般有白色與黑色兩種顏色。而且大家常會(huì)發(fā)現(xiàn)黑色的比白色貴。市場上還有比較大片的牛肚成深綠色,那是牛肚的內(nèi)層,牛的內(nèi)層比較貴一點(diǎn),一般一個(gè)牛肚加工先取的是牛的內(nèi)層,之后取的是牛肚子的外層也就是俗話說的千層牛肚。
重慶晟和食品是一家專業(yè)的千層肚批發(fā)廠家。主要提供:千層肚,極品千層肚,白千層肚,黑千層肚,黃千層肚等各種火鍋菜品生產(chǎn)批發(fā)。嚴(yán)格規(guī)范食品及原食材進(jìn)貨渠道,保證了食品的安全、新鮮。優(yōu)選食材原料,確保源頭安全。品種多樣,可充分滿足火鍋店要貨需求。
服務(wù)熱線:189-8314-5500
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